連云港名產(chǎn)傳說(shuō)---云霧茶傳奇
云霧茶,產(chǎn)于連云港市云臺(tái)山區(qū),為江蘇三大名茶之一,色、香、味、形、質(zhì)俱佳,與蘇州"碧螺春"、南京"雨花茶"齊名。
史書記載,公元 10世紀(jì)前,海州地區(qū)"山海之利,以鹽茶為大端"。清代海州民謠稱∶"細(xì)簍精采云霧茶,經(jīng)營(yíng)唯貢帝王家。"
云霧茶條索緊細(xì),色澤黛綠,香郁久溢,滋味鮮濃,含有蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能清火明目,消食解積,深受國(guó)內(nèi)外顧客的喜愛(ài)。
從前,宿城和連云港之間,好大一片山只住幾戶人家,都以打柴、采藥為生。其中姓惠的這家只有老頭子惠石田,帶著兩個(gè)女兒過(guò)日子。大女兒十八歲名叫百合,小女兒十五歲名叫紅合,都生得如花似玉。百合珍藏著一樣寶貝的東西。什么?一小包茶葉。這包茶葉來(lái)之不易-------
百合聽(tīng)母親說(shuō)過(guò)∶后山有棵幾百年老茶,據(jù)說(shuō)是一個(gè)仙女從天宮帶來(lái)的。還是娘在少女時(shí),有一回發(fā)現(xiàn)家里幾十個(gè)雞蛋給一條大斑蛇吃了。一家人追不到蛇,倒想了個(gè)辦法,將一筐鵝卵石放在雞窩里。大斑蛇又來(lái)了,一口吞下鵝卵石逃了。一家人追到懸崖頭,看見(jiàn)這
蛇在云霧中吞食樹(shù)葉,大鼓肚子慢慢變小了,才知道這茶葉能化石頭。全家驚喜萬(wàn)分,便把這棵樹(shù)當(dāng)做寶貝。百合的娘在有云霧的清晨,用嘴輕輕地摘取茶心,制成世上最珍貴的云霧茶。母親死后,百合依照這個(gè)辦法,每逢谷雨前,在有大霧的清晨,就偷偷地獨(dú)自上山采茶。每年只采得一點(diǎn),采了十年,才積聚了一小包云霧茶。
有一天,惠石田到南城去賣藥草,說(shuō)是要三四天才回來(lái)。百合帶著妹妹在山上刨葛根,一只五彩蝴蝶將她們引到山澗旁。忽聽(tīng)有人"啊呀"一聲,她們順聲趕去,原來(lái)有個(gè)人掉到路旁澗溝里。百合忙將那人拉上來(lái),一看竟是個(gè)漂亮的書生,直羞得低下了頭。書生從未見(jiàn)過(guò)如此美麗的姑娘,也紅著臉向百合道謝。二人注目觀望,產(chǎn)生了愛(ài)慕之心。
百合見(jiàn)書生的腳脖子扭傷了,一面幫助推拿,一面問(wèn)他的身世。書生說(shuō),他叫吉甲,浙江錢塘人氏,父親是個(gè)商人,自己沒(méi)有兄弟姐妹,今年春天剛中秀才。叔父是宿城法起寺的清光長(zhǎng)老,特地前來(lái)看望。今日無(wú)事,獨(dú)自信步漫游,不料掉進(jìn)溝里。
姐妹二人把吉甲領(lǐng)到家里,好生招待。紅合看姐姐和吉甲含情脈脈,便勸二人相愛(ài)。吉甲忙取出一個(gè)珍貴的玉佩,贈(zèng)與百合,作為訂婚的禮品。百合忙將珍貴的云霧茶遞給吉甲,說(shuō)道∶"哥哥,這一小包茶葉就是我的一片心。這不是一般的茶葉,哥哥萬(wàn)萬(wàn)不可失落。"紅合也再三叮嚀不要把茶葉丟失,吉甲連聲答應(yīng);"知道了。"并說(shuō)他要回家告訴父母,明年春天一定派媒人來(lái)正式下聘。日落西山,吉甲該回法起寺了,百合送了一程又一程,才依依不舍地離去。
從此,百合常常對(duì)著玉佩出神,日夜思念著吉甲。她在夢(mèng)中見(jiàn)到浙江來(lái)了媒人,也曾夢(mèng)到吉甲來(lái)迎娶她。
吉甲回鄉(xiāng),乘客船順著燒香河而下。船到淮陰,上岸散步,在茶館門口,遇到了少時(shí)同窗吳浩志。他鄉(xiāng)遇故知,他把吳浩志拉進(jìn)茶館,找一間雅座坐下,滔滔不絕地談起分手后的情況。吳生說(shuō)他父親近來(lái)在京城謀了個(gè)肥缺,又在戶部里給自己安排了一個(gè)好差使,他是進(jìn)京任職的。
二人只顧說(shuō)話,忘了喝茶。談著談著,吉甲看到茶杯,忽然想起身上帶的一包茶葉,今日欣逢好友,何不共同品嘗?忙掏出小包,要了兩只茶杯,笑道∶"賢弟,嘗嘗蒼梧山的云霧茶。"吳浩志問(wèn)∶"多少銀子一兩?"吉甲說(shuō)∶"無(wú)處可買,乃佳人所贈(zèng)。"便將如何相識(shí)百合,如何訂婚之事告訴吳生。吳浩志連忙向他賀喜。
吉甲將每只茶杯放上幾片茶葉,開(kāi)水一沖,馨香滿屋。吳浩志捧著茶杯,呆住了。他看見(jiàn)茶霧中,隱隱約約有一個(gè)少女立在其中,形態(tài)與面貌絕世無(wú)雙。他想這必是百合的真形幻影了。吉甲呢,細(xì)細(xì)品茶回想著與百合離別的情景,滿心高興,端起茶懷,一飲而盡。
要分手了,吳浩志取出雕龍美玉一只,贈(zèng)與吉甲,說(shuō)∶"此地一別,不知幾時(shí)才能相逢。這玉器是小弟祖?zhèn)髦?,送與仁兄留念,見(jiàn)物如見(jiàn)人,望兄笑納。"吉甲說(shuō)∶"愚兄愧領(lǐng)了,,可我贈(zèng)你什么呢?"吳浩志說(shuō)∶"不知仁兄肯不肯割愛(ài)?"吉甲說(shuō)∶"只要我有。"吳浩志說(shuō)∶"只求那包茶葉,感恩不盡。""這個(gè)……"吉甲為難了,說(shuō)∶"訂婚之物,怎能送人?"吳浩志苦苦哀求∶"仁兄啊!茶葉怎作訂婚之物?只不過(guò)仁兄借口罷了。若是仁兄看不起我,就請(qǐng)便罷。"說(shuō)著,流下兩點(diǎn)眼淚,拔腳要走。吉甲一把拉住說(shuō)∶"賢弟,我送給你就是了。"吳浩志轉(zhuǎn)悲為喜,二人拜別回船,各自登程。
吉甲回到錢塘,把見(jiàn)到叔父的情形和與百合訂婚之事都告訴了父親。父親聽(tīng)說(shuō)那姑娘美貌賢惠,也就同意了,答應(yīng)明春托媒去惠家下聘。
吳浩志回到船中,急急泡了一杯茶,細(xì)細(xì)觀賞霧氣中那位姑娘的面容和身影。他完全著迷了,顧不得父親催他進(jìn)京之命,忙叫船家改道海州方向,說(shuō)要到法起寺進(jìn)香。吳浩志一路打聽(tīng),順著燒香河驅(qū)船來(lái)到宿城?;菔锊辉诩遥瑓呛浦具M(jìn)門,見(jiàn)百合坐在床邊,服侍生病的妹妹。這姑娘果真和茶霧中那位少女一模一樣。吳浩志上前施禮,道∶"小生吳浩志,乃吉甲的好友,特來(lái)與姐姐請(qǐng)安。"聽(tīng)說(shuō)是吉甲的好友,百合連忙熱情招待,問(wèn)起吉甲的情況。吳浩志說(shuō)∶"吉大哥為人不錯(cuò),只是他的夫人是個(gè)潑婦,管得吉大哥好緊。"百合大吃一驚,忙問(wèn)∶"他家中有妻子?"吳浩志說(shuō)∶"小生不敢胡言!吉大哥與大姐訂婚,又怕妻子知道,為此發(fā)愁;他見(jiàn)小生品貌可與大姐匹配,故而把你轉(zhuǎn)讓與我。"百合說(shuō)∶"你瞎說(shuō)!"吳浩志忙掏出那包茶葉,說(shuō)∶"現(xiàn)有憑證在此。"百合一見(jiàn),肝腸俱裂,罵聲吉甲,哭聲老天,伸手要搶茶葉,吳浩志急忙收起,笑著說(shuō)∶"姐姐,小生已經(jīng)泡了兩杯。茶霧中你的身影全飲入我的腹中,你早就與我合為一體了,望姐姐不要執(zhí)拗。"百合羞恨交加,頓時(shí)昏了過(guò)去。紅合滾下床,哭著扶起姐姐。百合蘇醒后,沖出門外。紅合哭叫著;"姐姐!你往哪里去?"吳浩志見(jiàn)百合向深山奔去,急忙隨后追趕。百合跑到母親跌死的懸崖邊,叫聲∶"天啊!"縱身向崖下跳去。吳浩志知道是非之地不能久留,急忙離開(kāi)宿城。
第二年春天,吉甲帶著媒人,興沖沖地前來(lái)下禮。一進(jìn)門,只見(jiàn)桌子正中供著個(gè)牌位,上寫"亡女惠百合之位",頓時(shí)兩眼發(fā)直。紅合見(jiàn)了,一把抓住吉甲,大叫∶"吉甲來(lái)了!"惠石田從房里出來(lái),摸棍便打。媒人急忙拉住,問(wèn)怎么一回事。紅合將吳浩志來(lái)到他家的情形一說(shuō),吉甲捶胸頓足,連罵自己糊涂,上了衣冠禽獸的當(dāng),跪在老人面前,不住叩頭,又伏在案前,抱住百合的靈牌,痛哭不止。媒人對(duì)惠石田說(shuō)∶"吉甲從未娶妻。"老漢和紅合才知實(shí)情,少不得陪著吉甲又痛哭一場(chǎng)。
吉甲哭罷,央求紅合帶他到崖邊去看看,紅合領(lǐng)著吉甲來(lái)到百合投崖的地方。這懸崖足有十幾丈高,吉甲朝崖下望了一眼,喊道∶"百合呀,百合!我向你認(rèn)錯(cuò)來(lái)了!"說(shuō)著,跳下懸崖。
過(guò)后,懸崖上長(zhǎng)出兩棵云霧茶,據(jù)說(shuō)它們的根是連在一起的。后來(lái),茶根漫山伸展,云霧茶越生越多,越長(zhǎng)越茂,成了宿城山區(qū)的名產(chǎn)。
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